10 Jenis Buah Tanpa Biji yang Mudah Ditanam di Rumah, Praktis dan Bernilai Ekonomi Tinggi

Liputan6.com, Jakarta - Buah segar selalu menjadi pilihan favorit untuk dikonsumsi sehari-hari, apalagi jika berasal dari kebun sendiri. Salah satu tren yang semakin diminati adalah jenis buah tanpa biji yang mudah ditanam, karena lebih praktis saat dimakan dan tetap memiliki nilai gizi tinggi.

Selain memudahkan konsumsi, buah tanpa biji juga menarik dari sisi budidaya. Banyak di antaranya bisa tumbuh dengan perawatan sederhana, bahkan di lahan terbatas seperti pekarangan rumah atau dalam pot.

Menariknya, tidak semua buah tanpa biji merupakan hasil rekayasa. Beberapa di antaranya terbentuk secara alami melalui proses yang disebut partenokarpi, sehingga tetap aman dan alami untuk dikonsumsi. Berikut ulsan Liputan6.com, Rabu (6/5/2025).

Pisang merupakan contoh paling umum dari buah tanpa biji alami. Berdasarkan Biodiversity Warriors (KEHATI), pisang mengalami partenokarpi karena ketidakseimbangan kromosom (triploid), sehingga proses pembuahan tidak menghasilkan biji.

Dari sisi budidaya, pisang termasuk tanaman yang sangat adaptif di iklim tropis seperti Indonesia. Tanaman ini bisa tumbuh baik di tanah yang subur dengan drainase baik dan membutuhkan penyiraman rutin. Keunggulan lainnya adalah waktu panen yang relatif cepat, yaitu sekitar 8–12 bulan setelah tanam. Pisang juga tidak membutuhkan perawatan intensif, sehingga cocok untuk pemula maupun skala usaha kecil.

2. Nanas

Nanas adalah buah tanpa biji yang memiliki kombinasi rasa manis dan asam. Menurut Fruitsmith, buah ini kaya akan antioksidan dan memiliki manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Keunggulan nanas adalah kemudahan dalam perbanyakan tanaman. Anda cukup menanam bagian mahkota buah yang sudah dipotong. Tanaman ini menyukai sinar matahari penuh dan relatif tahan terhadap kondisi kering, sehingga cocok untuk daerah dengan curah hujan sedang. Dalam waktu sekitar 12–18 bulan, nanas sudah dapat dipanen.

3. Semangka Tanpa Biji

Semangka tanpa biji memiliki tekstur yang lebih nyaman saat dimakan karena tidak terdapat biji keras. Menurut Biodiversity Warriors, biji pada semangka tanpa biji sebenarnya tetap terbentuk, tetapi tidak berkembang sempurna sehingga hanya berupa lapisan putih tipis.

Budidaya semangka tanpa biji membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang gembur serta kaya nutrisi. Meski sedikit lebih menantang dibanding jenis lain, hasil panennya sangat diminati pasar sehingga memiliki nilai ekonomi tinggi.

Anggur tanpa biji menjadi salah satu buah favorit karena rasa manis dan kemudahan saat dikonsumsi. Proses terbentuknya bisa melalui partenokarpi alami maupun stimulasi hormon seperti auksin dan giberelin.

Tanaman anggur cukup fleksibel untuk ditanam di pekarangan rumah menggunakan sistem rambatan. Perawatan utamanya meliputi pemangkasan rutin untuk merangsang pertumbuhan buah dan memastikan tanaman mendapat cukup sinar matahari. Dengan teknik yang tepat, anggur dapat berbuah dalam waktu 1–2 tahun.

5. Jeruk Tanpa Biji

Jeruk tanpa biji menjadi pilihan banyak orang karena lebih praktis saat dimakan. Beberapa varietas jeruk memang memiliki kecenderungan partenokarpi, sehingga menghasilkan buah tanpa biji atau dengan biji yang sangat sedikit.

Tanaman jeruk membutuhkan sinar matahari cukup dan tanah yang subur. Pemupukan secara berkala sangat penting untuk menjaga produktivitas. Jeruk juga bisa ditanam dalam pot besar, sehingga cocok untuk lahan terbatas.

6. Stroberi

Stroberi termasuk buah yang sangat mudah ditanam dan cocok untuk pemula. Berdasarkan Thompson & Morgan, stroberi dapat tumbuh dengan baik di pot, kotak jendela, maupun hanging basket.

Meskipun memiliki biji di bagian luar, teksturnya sangat halus sehingga sering dianggap sebagai buah tanpa biji. Stroberi membutuhkan sinar matahari dan tanah dengan drainase baik. Dengan perawatan yang tepat, tanaman ini dapat berbuah dalam waktu singkat dan menghasilkan panen berulang.

Blueberry dikenal sebagai buah superfood karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Beberapa varietas memiliki biji yang sangat kecil sehingga tidak terasa saat dimakan.

Menurut Thompson & Morgan, blueberry cocok ditanam dalam pot dengan media tanam asam. Tanaman ini juga memiliki nilai estetika tinggi karena bunga dan warna daunnya yang menarik. Perawatan utama adalah menjaga kelembapan tanah dan memastikan tingkat keasaman tetap stabil.

8. Ara (Fig)

Buah ara atau fig sering dianggap sebagai buah tanpa biji karena teksturnya yang lembut dan tidak memiliki biji keras.

Tanaman ini menyukai iklim hangat dan sinar matahari penuh. Salah satu keunggulan fig adalah kemampuannya tumbuh dengan baik dalam pot, bahkan dengan ruang akar terbatas. Dengan perawatan sederhana, tanaman ini dapat menghasilkan buah yang manis dan bernilai jual tinggi.

9. Tomat Tanpa Biji

Tomat tanpa biji merupakan hasil dari proses partenokarpi, baik secara alami maupun melalui stimulasi hormon.

Tanaman tomat sangat mudah dibudidayakan, baik di lahan terbuka maupun dalam pot. Keunggulan tomat tanpa biji adalah teksturnya lebih padat dan cocok untuk berbagai olahan kuliner. Perawatan utamanya meliputi penyiraman teratur, pemupukan, dan pencahayaan yang cukup.

Kiwi termasuk buah yang dapat mengalami partenokarpi sehingga menghasilkan buah dengan biji yang sangat kecil.

Tanaman kiwi membutuhkan penyangga untuk merambat dan tumbuh optimal di daerah dengan suhu sejuk. Meski membutuhkan perhatian lebih dibanding tanaman tropis, kiwi tetap bisa dibudidayakan dengan teknik yang tepat dan memiliki potensi ekonomi yang tinggi.

Mengenal Partenokarpi pada Buah

Menurut Biodiversity Warriors (KEHATI), partenokarpi adalah proses terbentuknya buah tanpa biji yang terjadi secara alami. Proses ini bisa disebabkan oleh tidak adanya penyerbukan, penyerbukan tanpa pembuahan, atau pembuahan yang gagal menghasilkan biji.

Selain alami, partenokarpi juga bisa dirangsang dengan pemberian hormon seperti auksin atau giberelin pada bunga muda. Teknik ini sering digunakan pada tanaman seperti tomat, anggur, dan stroberi untuk meningkatkan kualitas buah.

Tips Menanam Buah Tanpa Biji di Rumah

Menanam jenis buah tanpa biji yang mudah ditanam tidak selalu membutuhkan lahan luas. Berikut beberapa tips agar hasilnya optimal:

• Gunakan media tanam yang subur dan memiliki drainase baik
• Pastikan tanaman mendapatkan sinar matahari yang cukup
• Lakukan penyiraman secara rutin namun tidak berlebihan
• Gunakan pupuk organik untuk menjaga kesuburan tanah
• Lakukan pemangkasan pada tanaman tertentu seperti anggur dan tomat

Dengan perawatan yang tepat, tanaman buah tanpa biji dapat tumbuh subur dan menghasilkan panen yang memuaskan.

1. Apakah buah tanpa biji selalu hasil rekayasa genetik?

Tidak. Banyak buah tanpa biji yang terbentuk secara alami melalui proses partenokarpi.

2. Apakah tanaman buah tanpa biji sulit dirawat?

Sebagian besar justru mudah dirawat, terutama jenis seperti pisang, nanas, dan stroberi.

3. Bisakah buah tanpa biji ditanam di lahan sempit?

Bisa. Banyak jenis seperti stroberi, anggur, dan blueberry dapat ditanam dalam pot.

4. Berapa lama waktu panen buah tanpa biji?

Tergantung jenisnya, mulai dari beberapa bulan (stroberi) hingga lebih dari satu tahun (pisang dan nanas).

5. Apakah buah tanpa biji memiliki nilai jual tinggi?

Ya, karena lebih praktis dikonsumsi dan banyak diminati pasar