16 Makanan yang Dapat Membantu Meredakan Radang Tenggorokan, Percepat Proses Penyembuhan

Liputan6.com, Jakarta - Radang tenggorokan adalah kondisi umum yang seringkali menyebabkan rasa sakit, gatal, atau iritasi pada tenggorokan, dan kondisi ini kerap memburuk saat menelan. Meskipun sebagian besar kasus disebabkan oleh infeksi virus dan dapat sembuh dengan sendirinya, pemilihan makanan yang tepat dapat memberikan kelegaan signifikan. Beberapa makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan bahkan mampu mempercepat proses penyembuhan.

Memilih asupan yang sesuai sangat penting untuk menenangkan tenggorokan yang meradang. Selain itu, nutrisi yang terkandung dalam makanan ini juga berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh agar pemulihan berjalan optimal.

Berbagai jenis makanan dan minuman, mulai dari yang bertekstur lembut hingga kaya anti-inflamasi, telah dikenal efektif dalam membantu meredakan gejala. Artikel ini akan mengulas sejumlah pilihan makanan yang direkomendasikan untuk kondisi tersebut, dilansir dari berbagai sumber, Selasa (18/8/2026).

Melansir Doral Health & Wellness, madu dikenal sebagai salah satu makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan berkat sifat menenangkan alaminya. Bahan alami ini juga bertindak sebagai agen antibakteri yang efektif mengurangi rasa sakit dan peradangan pada tenggorokan.

Selain meredakan gejala, madu turut mempercepat penyembuhan luka yang mungkin timbul akibat sariawan di tenggorokan. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, disarankan memilih madu mentah berkualitas tinggi. Madu dapat dicampurkan dengan teh chamomile atau air panas yang diberi perasan jus lemon untuk menciptakan ramuan pereda sakit tenggorokan yang sempurna.

Meskipun demikian, penting untuk membatasi konsumsi madu. Kandungan gula yang tinggi pada madu berpotensi menghambat kerja sistem kekebalan tubuh. Selain itu, madu tidak boleh diberikan kepada anak-anak di bawah usia 1 tahun guna menghindari risiko botulisme.

Masih melansir Doral Health & Wellness, Yoghurt adalah salah satu makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan karena teksturnya yang dingin dan lembut, sehingga nyaman untuk dikonsumsi saat tenggorokan sakit. Sifat dinginnya membantu meredakan rasa sakit, sementara yoghurt juga berperan dalam membersihkan bakteri dari usus untuk melindungi sistem kekebalan tubuh.

Yoghurt mengandung vitamin A dan memiliki sifat anti-inflamasi yang mendukung proses penyembuhan. Anda bisa mengonsumsinya langsung, menambahkannya ke dalam smoothie, atau mencampurkannya dengan madu untuk mendapatkan manfaat ganda.

Khusus yoghurt dengan kandungan Lactobacillus, dapat membantu mengurangi efek samping gastrointestinal dari antibiotik oral, seperti diare, yang mungkin dialami selama pengobatan radang tenggorokan.

Minum air lemon hangat adalah cara yang menenangkan untuk membantu meredakan radang tenggorokan. Kehangatan air dapat membantu melonggarkan lendir, sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.

Lemon sendiri kaya akan vitamin C, nutrisi esensial yang sangat penting untuk mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Kombinasi air hangat dan lemon menjadikannya minuman yang bermanfaat saat Anda mengalami radang tenggorokan.

Teh hangat, khususnya teh herbal, merupakan salah satu minuman yang dapat menjadi makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan. Beberapa jenis teh seperti teh jahe, teh chamomile, atau teh peppermint dikenal memiliki efek menenangkan.

Teh jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tenggorokan. Sementara itu, teh chamomile dapat membantu meredakan iritasi yang menyebabkan ketidaknyamanan. Menambahkan madu ke dalam teh hangat dapat meningkatkan efek menenangkan dan antibakterinya, memberikan kelegaan lebih lanjut pada tenggorokan yang sakit.

Telur, terutama yang disajikan orak-arik atau direbus, adalah pilihan makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah ditelan tanpa memperparah iritasi.

Telur merupakan sumber protein yang baik, nutrisi yang sangat penting untuk pemulihan tubuh. Protein juga berperan dalam menjaga kekuatan sistem kekebalan tubuh, yang krusial saat melawan infeksi.

Apel kukus atau saus apel adalah pilihan makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna. Proses memasak membuat apel menjadi lebih lunak dan mengurangi keasaman yang berpotensi mengiritasi tenggorokan yang meradang.

Apel mengandung serat dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. Nutrisi ini penting untuk membantu tubuh pulih dari sakit.

Oatmeal adalah makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan karena teksturnya yang lembut dan mudah ditelan, sehingga tidak akan memperburuk kondisi tenggorokan. Kandungan seratnya juga baik untuk pencernaan. Selain itu, oatmeal menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh untuk melawan infeksi dan mempercepat proses pemulihan.

Saat menyiapkan oatmeal, pastikan untuk memasaknya hingga sangat lembut. Hindari menambahkan bahan-bahan yang dapat mengiritasi seperti gula berlebihan atau rempah-rempah pedas agar tenggorokan tidak semakin teriritasi.

Kentang tumbuk adalah salah satu makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan yang efektif karena teksturnya yang halus dan mudah ditelan. Ini menjadikannya pilihan yang nyaman saat menelan terasa sulit.

Kentang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C dan kalium, yang keduanya berperan vital dalam proses pemulihan tubuh dari sakit. Untuk membuatnya lebih lembap dan mudah dikonsumsi, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu atau susu ke dalam kentang tumbuk.

Smoothie adalah cara yang bagus untuk mendapatkan nutrisi penting saat radang tenggorokan, terutama jika nafsu makan berkurang. Anda bisa mencampur buah-buahan lembut seperti pisang atau beri dengan yoghurt, madu, dan sedikit sayuran hijau. 

Kombinasi ini akan menghasilkan minuman yang kaya vitamin dan mineral, menjadikannya makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan yang bergizi. Teksturnya yang dingin dan halus juga dapat memberikan efek menenangkan pada tenggorokan yang sakit, membantu meredakan ketidaknyamanan.

Ubi jalar, terutama yang dimasak hingga lembut, adalah pilihan makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan yang baik. Teksturnya yang mudah ditelan dan kandungan nutrisinya yang tinggi sangat membantu selama masa pemulihan.

Ubi jalar kaya akan vitamin A dan C, serta antioksidan. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.

Sup ayam adalah obat tradisional yang telah lama dikenal efektif untuk meredakan radang tenggorokan. Kehangatan sup dapat menenangkan tenggorokan yang teriritasi, memberikan kenyamanan instan. Kaldu ayam sendiri memiliki kemampuan untuk membantu mengurangi peradangan, sementara sup secara keseluruhan menyediakan cairan dan elektrolit yang penting untuk hidrasi.

Selain itu, sup ayam juga mengandung protein dari daging ayam dan nutrisi dari sayuran yang dimasak di dalamnya, menjadikannya makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan yang lengkap dan bergizi untuk pemulihan.

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang dapat membantu meredakan radang tenggorokan. Sifat-sifat ini menjadikannya bahan alami yang efektif untuk mengurangi rasa sakit dan peradangan.

Anda bisa mengonsumsi jahe dalam bentuk teh jahe hangat, yang juga memberikan efek menenangkan. Alternatif lain adalah menambahkannya ke dalam sup untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

Sayuran yang dikukus hingga lembut, seperti wortel, brokoli, atau bayam, adalah pilihan makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan yang sangat baik. Teksturnya yang lunak membuatnya mudah ditelan tanpa menyebabkan iritasi lebih lanjut.

Sayuran ini menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini juga berperan krusial dalam proses penyembuhan tubuh.

Pepaya adalah salah satu makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan karena teksturnya yang lembut dan kandungan vitamin C yang tinggi. Vitamin C sangat penting untuk membantu sistem kekebalan tubuh berfungsi optimal.

Selain itu, pepaya mengandung enzim papain yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi. Sifat ini dapat membantu mengurangi peradangan pada tenggorokan yang sakit.

Jeli atau pudding adalah makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan karena teksturnya yang lembut, dingin, dan mudah ditelan. Mereka dapat memberikan kelegaan instan pada tenggorokan yang sakit.

Meskipun tidak kaya nutrisi seperti buah-buahan atau sayuran, jeli dan pudding dapat membantu menjaga hidrasi tubuh. Selain itu, mereka juga memberikan sedikit energi yang dibutuhkan saat tubuh sedang dalam proses pemulihan.

1. Mengapa madu direkomendasikan sebagai makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan?

Madu memiliki sifat menenangkan alami dan antibakteri yang mengurangi rasa sakit dan peradangan, serta membantu penyembuhan luka di tenggorokan.

2. Apa manfaat yoghurt untuk radang tenggorokan?

Yoghurt yang dingin dan lembut dapat meredakan sakit tenggorokan, membantu membersihkan bakteri dari usus, dan mengandung vitamin A serta sifat anti-inflamasi.

3. Selain menenangkan, apa fungsi air lemon hangat untuk radang tenggorokan?

Air lemon hangat menyediakan vitamin C untuk sistem kekebalan tubuh dan kehangatan air membantu melonggarkan lendir.

4. Mengapa sup ayam dianggap efektif sebagai makanan yang dapat mengobati radang tenggorokan?

Sup ayam memberikan kehangatan yang menenangkan, kaldu ayam dapat mengurangi peradangan, serta menyediakan cairan, elektrolit, protein, dan nutrisi penting untuk pemulihan.

5. Makanan lembut apa saja yang direkomendasikan untuk radang tenggorokan selain yang disebutkan di atas?

Makanan lembut lainnya termasuk apel kukus, oatmeal, kentang tumbuk, smoothie, ubi, sayur kukus, buah pepaya, buah pisang, serta jeli atau pudding.