Liputan6.com, Jakarta - Dapur bukan hanya tempat memasak, tetapi juga menjadi pusat aktivitas keluarga yang membutuhkan kenyamanan dan kemudahan perawatan. Salah satu tren yang semakin populer saat ini adalah penggunaan kitchen set dengan rak terbuka (open shelves).
Rak terbuka menawarkan kombinasi estetika dan fungsi yang menawan. Tidak seperti kabinet tertutup yang sering kali menjadi tempat menumpuknya debu dan kotoran tersembunyi, rak terbuka memaksa kita untuk tetap rapi sekaligus memudahkan akses cepat ke peralatan dapur yang sering digunakan.
Banyak orang khawatir rak terbuka sulit dibersihkan. Oleh karena itu, berikut rekomendasi kitchen set dengan rak terbuka yang mudah dibersihkan, sebagaimana telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Sabtu (4/7/2026).
1. Kitchen Set Industrial dengan Aksen Aluminium/Besi dan Kaca
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9262856/original/070815600_1783159283-Kitchen_Set_Industrial_dengan_Aksen_Aluminium.jpg)
Perbesar
Model ini menggabungkan rak terbuka dari material logam seperti aluminium atau besi yang tahan panas dan sangat mudah dibersihkan dari cipratan minyak. Kombinasi dengan elemen kaca memberikan kesan industrial yang elegan, sementara material aluminium anti-karat sangat ideal digunakan untuk dapur yang sering terkena uap dan percikan air.
Dalam hal perawatan, model ini tergolong sangat mudah dibersihkan karena permukaan logamnya yang licin sehingga tidak menyerap minyak atau noda. Selain itu, elemen kaca pada rak dapat dibersihkan dengan mudah menggunakan cairan pembersih kaca biasa tanpa meninggalkan bekas, serta desainnya yang minimalis tidak memiliki celah sudut yang sulit dijangkau.
Untuk menjaga tampilannya tetap prima, sebaiknya gunakan lap mikrofiber saat membersihkan permukaan logam dan kaca agar tetap berkilau. Selain itu, pastikan untuk selalu menghindari penggunaan pembersih yang bersifat abrasif karena dapat berisiko menggores permukaan logam atau kaca tersebut.
2. Floating Shelves Kayu Lapis HPL (High Pressure Laminate)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9262857/original/079813500_1783159283-Floating_Shelves_Kayu_Lapis_HPL__High_Pressure_Laminate_.jpg)
Perbesar
Floating shelves atau rak gantung melayang merupakan pilihan favorit untuk dapur minimalis karena tampilannya yang bersih dan modern. Finishing material HPL memberikan permukaan yang licin dan anti-pori, sehingga noda bumbu atau minyak yang menempel sangat mudah dibersihkan hanya dengan sekali usap menggunakan lap basah.
Kemudahan pembersihan pada model ini didukung oleh permukaan HPL yang tidak menyerap cairan, sehingga noda hanya akan menempel di permukaan luar saja. Selain itu, finishing yang rapat mencegah air maupun minyak meresap ke dalam inti kayu, sementara sistem pemasangan melayang memungkinkan akses yang leluasa ke seluruh permukaan rak saat dibersihkan.
Agar awet, Anda cukup membersihkannya menggunakan kain lembab dan sabun ringan secara berkala. Penting untuk selalu menghindari penggunaan spons kasar yang dapat merusak lapisan HPL, serta pastikan bagian tepi rak tertutup rapat agar air tidak merembes ke dalam lapisan kayu.
3. Rak Terbuka Sudut (Corner Open Shelves)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9262858/original/089965500_1783159283-Rak_Terbuka_Sudut__Corner_Open_Shelves_.jpg)
Perbesar
Rak terbuka sudut dirancang khusus untuk memanfaatkan ruang kosong di sudut dinding yang sering kali terabaikan dalam desain dapur konvensional. Karena desainnya yang terbuka dan tanpa pintu, debu atau kotoran tidak akan menumpuk di celah-celah pintu kabinet yang biasanya sulit dijangkau untuk dibersihkan.
Keunggulan utama dari model ini adalah tidak adanya sudut mati (dead corners) yang sering menjadi kendala pada kabinet tertutup. Rak yang terbuka memungkinkan sirkulasi udara yang baik di area sudut untuk mengurangi kelembapan, ditambah lagi akses dari dua sisi yang memudahkan Anda saat ingin melakukan pembersihan menyeluruh.
Sebagai saran desain, gunakanlah rak berbentuk L atau melengkung untuk memaksimalkan kapasitas ruang sudut tersebut. Untuk menjaga kerapian, Anda bisa menempatkan peralatan yang jarang digunakan di rak paling atas agar tidak mengganggu aktivitas harian.
4. Rak Terbuka Kombinasi Kabinet Bawah Tertutup
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9262859/original/000107700_1783159284-Rak_Terbuka_Kombinasi_Kabinet_Bawah_Tertutup.jpg)
Perbesar
Model ini menawarkan perpaduan yang harmonis dengan menggabungkan kabinet tertutup di bagian bawah untuk menyimpan peralatan besar, serta rak terbuka di bagian atas untuk memajang peralatan sehari-hari. Kombinasi ini memberikan keseimbangan antara fungsi penyimpanan maksimal yang rapi dan estetika rak terbuka yang menawan.
Dari sisi kebersihan, desain ini memudahkan Anda karena rak terbuka di bagian atas dapat dilap dengan mudah tanpa perlu membungkuk. Selain itu, kabinet bawah yang tertutup berfungsi melindungi peralatan dari paparan debu dan kotoran, yang secara keseluruhan mengurangi total area permukaan terbuka yang perlu dibersihkan secara rutin.
Untuk hasil yang lebih praktis, letakkan peralatan yang paling sering digunakan pada rak terbuka di bagian bawah agar lebih mudah dijangkau. Anda juga disarankan untuk menggunakan wadah atau toples tertutup pada rak terbuka saat menyimpan bahan kering agar tidak mudah terkena debu.
5. Rak Gantung (Floating Shelves) dengan Sistem Pemasangan Melayang
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9262861/original/010208400_1783159284-Rak_Gantung__Floating_Shelves__dengan_Sistem_Pemasangan_Melayang.jpg)
Perbesar
Rak gantung melayang adalah varian yang dipasang tanpa braket terlihat, sehingga bagian bawah rak benar-benar rata dan mudah diakses sepenuhnya. Desain minimalis ini menghilangkan tonjolan-tonjolan yang biasanya menjadi tempat berkumpulnya debu, sehingga dapur Anda akan tampak lebih bersih dan modern.
Kemudahan akses menjadi kunci utama model ini, di mana tidak ada braket atau penyangga yang menghalangi pergerakan lap saat Anda membersihkan rak. Permukaan bawah rak yang rata membuat proses pembersihan dengan kain atau lap menjadi sangat cepat, didukung oleh desain terbuka dari semua sisi yang memungkinkan akses pembersihan dari berbagai arah.
Untuk memastikan ketahanan rak, pastikan sistem pemasangannya kokoh agar mampu menahan beban peralatan dapur dengan stabil. Gunakan material yang tahan air seperti HPL atau kayu dengan lapisan waterproof coating, serta pilih ketebalan rak yang cukup agar tidak melengkung saat menahan beban peralatan.
Pertanyaan Seputar Model Kitchen Set dengan Rak Terbuka yang Mudah Dibersihkan
Q: Apakah rak terbuka mudah dibersihkan?
A: Ya, jika menggunakan material anti-pori seperti HPL atau aluminium, rak terbuka justru lebih mudah dibersihkan karena Anda tidak perlu berurusan dengan engsel pintu yang berdebu.
Q: Material apa yang terbaik untuk rak terbuka?
A: HPL (High Pressure Laminate) dan aluminium anti-karat adalah pilihan terbaik karena sifatnya yang anti-air, anti-pori, dan mudah dibersihkan.
Q: Apakah rak terbuka cocok untuk dapur kecil?
A: Sangat cocok. Rak terbuka membuat dapur kecil terasa lebih lapang karena tidak adanya massa visual dari pintu kabinet.
Q: Bagaimana cara menjaga rak terbuka agar tetap bersih?
A: Bersihkan secara rutin, jangan letakkan rak terlalu dekat dengan kompor, dan gunakan wadah tertutup untuk bahan yang mudah terkena debu.
Q: Apakah kayu solid cocok untuk rak terbuka?
A: Kayu solid bisa digunakan, namun wajib dilapisi HPL atau waterproof coating agar tidak menyerap minyak dan air yang bisa merusak kayu.
Baca informasi kesehatan terbaru di Kesehatan Liputan6

5 hours ago
3
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/8958486/original/067441800_1782975154-JfBaEH7XTHcFS8AQrArkwnjcBosIB6JIGPqrhWXU.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5343615/original/035022300_1757464007-1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9262945/original/096771100_1783159349-4d6d0bbb-32d8-4f09-8957-2c53cd968d14.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9256001/original/063061400_1783151236-ChatGPT_Image_Jul_4__2026__02_39_56_PM.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9260694/original/051826200_1783156874-3f0663a2-957a-47c6-b9ec-43e699b35351.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9266828/original/088324300_1783164191-9d397376-e45e-4ce3-a831-331413cc10d6.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9255674/original/062134000_1783150861-Gemini_Generated_Image_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/8958364/original/097209800_1782975101-BOAu2AevbqFexfpO0aeZ7EdOUSZMrgaJ5rwcnxXx.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9256681/original/075068000_1783152001-vitaly-gariev-2NcTLdFHpH8-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4218671/original/089920200_1667890950-pexels-liliana-drew-9462766_1_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9261907/original/093884300_1783158273-ChatGPT_Image_Jul_4__2026__04_42_34_PM.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5319153/original/007607300_1755506626-bansos.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9257727/original/092763200_1783153317-Gemini_Generated_Image_y5w46yy5w46yy5w4.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9259625/original/056762700_1783155700-WhatsApp_Image_2026-07-03_at_18.06.46.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5558829/original/015961100_1776485350-IMG_20260418_120558_524.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/9253166/original/058843800_1783147979-Gemini_Generated_Image_68lh8u68lh8u68lh.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/8958352/original/034093900_1782975098-Y4vuC77tc8hfkWSGPQXXp65Byid7gJOgSVhIkNJY.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5399789/original/029438800_1762005007-Dewa_United_vs_Shan_United-8.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/8958527/original/023012900_1782975169-a64j7sv6nvh47wm6RcXkD2r6F4zWrvxJSIfrxVpB.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/7845662/original/097107000_1780668046-20260605BL_Timnas_Indonesia_Vs_Oman_FIFA_Matchday_2026-03.jpg.jpeg)










:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3642128/original/083822000_1637681616-2_000_Hkg660630.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5001271/original/045738300_1731378312-page.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/4860548/original/008900400_1718119829-11_WhatsApp_Image_2024-06-11_at_20.29.54.jpeg)

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5526511/original/001005500_1773124578-Gemini_Generated_Image_hoaciqhoaciqhoac.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5500495/original/078901900_1770867904-photo-collage.png__15_.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5531279/original/042155400_1773556323-000_JO9EV.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5244828/original/086195900_1749256325-20250606BL_Topshots_Timnas_Indonesia_Vs_China_8.JPG)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4813325/original/021386600_1714086538-GMCOq2zXQAAUCGw.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/4415431/original/078901700_1683198942-20230504AA_SEA_Games_2023_Timnas_Indonesia_Vs_Myanmar-21.JPG)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5311585/original/019819800_1754888475-SnapInsta.to_529962176_18519690463037072_163690177429814441_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5529373/original/019567300_1773329437-Persis_vs_Bali_United.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5527338/original/066171500_1773200879-__________________________________1_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/4174719/original/068939000_1664411162-42.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5525042/original/051351000_1773029160-cropped-2a244f90-7934-47c9-a587-b33c1a79edbd.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5146073/original/099969400_1740749107-20250228-Mantau_Hilal-MER_4.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5496194/original/006665600_1770489949-1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/bola/watermark-color-landscape-new.png,1125,20,0)/kly-media-production/medias/5529412/original/016644800_1773333017-20260312BL_Launching_Jersey_Baru_Timnas_Indonesia_Kelme_5.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5527393/original/036751200_1773201916-Model_Dapur_Minimalis_Bar_Sebagai_Solusi_Cerdas_untuk_Ruang_Terbatas.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5527360/original/037343400_1773200966-Ilustrasi_Cokelat_Valentine__Photo_by_valeria_aksakova_on_Freepik___3_.jpg)