Cara Memberi Pakan Benih Ikan Lele, Rahasia Sukses Pendederan Mandiri

Liputan6.com, Jakarta - Cara memberi pakan benih ikan lele yang benar dimulai dengan pemberian pakan alami pada fase larva karena sistem pencernaan ikan belum terbentuk sempurna untuk memproses pakan padat. Peternak Ikan Lele, Suranto, menjelaskan bahwa pakan pertama ini diberikan beberapa hari setelah telur menetas agar benih tidak kelaparan.

"Barulah nanti kalau sudah umur 2-3 hari dikasih makan cacing sutra atau kutu air," ujar Suranto kepada Liputan6.com.

Manajemen pakan yang intensif dengan frekuensi 3 hingga 5 kali sehari sangat diperlukan untuk mengejar target bobot biomassa yang maksimal sebelum benih dipasarkan. Pengaturan jumlah pakan yang presisi tidak hanya mempercepat pertumbuhan, tetapi juga menjaga stabilitas kualitas air dari sisa metabolisme ikan. Suranto menyebutkan bahwa konsistensi ini akan membawa benih pada ukuran siap jual dalam waktu singkat.

Berikut Liputan6.com ulas lengkap panduan caranya, Kamis (26/2/2026).

Langkah awal cara memberi pakan benih ikan lele adalah menggunakan pakan apung berprotein tinggi yang ukurannya disesuaikan dengan bukaan mulut, seperti kode pelet PF 800 atau PF 1000. Data dari Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) menyarankan penggunaan pakan dengan kandungan protein minimal 30% untuk mendukung pertumbuhan jaringan pada benih.

Suranto juga menerapkan skema ini setelah masa pakan alami terlewati. "Lalu, 10 hari bisa diganti makanan toko atau Pur ikan lele atau PF 1000 sampai 15 hari," tutur Suranto.

2. Teknik Pembibisan Pelet Sebelum Ditebar

Melakukan pembibisan atau merendam pelet dengan air selama 5 menit adalah bagian krusial dari cara memberi pakan benih ikan lele agar teksturnya lunak dan mudah diserap usus ikan. Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), pembibisan mencegah pakan mengembang di perut ikan yang dapat memicu kematian mendadak akibat pecah lambung.

Penerapan jadwal makan sebanyak 3-5 kali sehari (seperti pukul 07.00, 12.00, 16.00, dan 20.00) merupakan cara memberi pakan benih ikan lele yang efektif untuk mencegah sifat kanibalisme. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM KP) menekankan bahwa jadwal yang konsisten menjaga metabolisme benih tetap stabil selama masa pendederan.

Dalam cara memberi pakan benih ikan lele, peternak harus menyebar pakan secara merata di permukaan kolam hingga respon makan ikan melambat atau berhenti. Teknik ini bertujuan mencegah sisa pakan yang tidak termakan menumpuk di dasar dan merusak kualitas air kolam. Suranto mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan kolam sejak dini agar nafsu makan benih tidak turun.

Jumlah asupan nutrisi harus dihitung sebanyak 3-5% dari total bobot ikan di kolam guna memastikan pertumbuhan yang optimal tanpa pemborosan. Berdasarkan panduan teknis Penyuluh Perikanan KKP, peternak sebaiknya melakukan sampling berat ikan setiap 10 hari untuk menyesuaikan takaran pakan harian.

Suranto mengonfirmasi bahwa ketepatan asupan ini akan membuat benih laku di pasaran tepat waktu. "Kira-kira dalam kurun waktu 25 hari, benih ikan lele bisa dijual ke bakul," kata Suranto.

6. Pemanfaatan Pakan Alami pada Tahap Larva

Mengutamakan pakan alami seperti cacing sutra (Tubifex) atau kutu air pada tahap larva adalah rahasia keberhasilan budidaya sebelum benih mampu mencerna pelet. Riset Balai Budidaya Air Tawar (BBAT) menunjukkan pakan alami mengandung enzim protease yang membantu pencernaan benih yang masih sederhana. Hal ini sejalan dengan praktek lapangan yang dilakukan oleh Suranto.

Apa itu teknik pembibisan pakan lele?

Merendam pelet dengan air selama 5 menit agar lunak dan tidak mengembang di perut ikan.

Kapan benih lele mulai diberi pakan alami?

Diberikan pada hari ke-2 atau ke-3 setelah cadangan kuning telur pada tubuh benih habis.

Berapa persen jumlah pakan yang diberikan setiap hari?

Sebanyak 3-5% dari total berat seluruh ikan yang ada di dalam kolam.

Apa jenis pelet yang cocok untuk benih lele?

Gunakan pelet apung ukuran mikro seperti PF 800, PF 1000, atau -1 sesuai ukuran mulut.

Mengapa pemberian pakan dilakukan hingga 5 kali sehari?

Untuk memacu pertumbuhan maksimal dan mencegah ikan saling gigit (kanibal) karena lapar.