Manfaat Pakan Probiotik untuk Ayam Petelur, Maksimalkan Hasil Ternak

Liputan6.com, Jakarta - Usaha peternakan modern menuntut strategi pakan tepat agar hasil telur stabil. Pakan probiotik untuk ayam petelur menjadi topik penting di kalangan peternak rakyat sampai skala komersial. Pendekatan ini fokus pada kesehatan saluran cerna, efisiensi konsumsi ransum dan daya tahan ternak harian. Praktik lapangan menunjukkan perbedaan performa cukup jelas dibanding pola konvensional.

Pengalaman panjang di kandang memperlihatkan pemilihan bahan pakan tidak bisa sembarangan. Pakan probiotik untuk ayam petelur sering dipadukan bahan jagung kering mutu tinggi dan sumber protein terukur. “Pemilihan pakan itu ya penting sekali, biasanya saya pilih jagung yang kering dan berkualitas tinggi, sama pakan penguat yang punya kandungan protein bagus, jadi bikin ayam tetap sehat, trus produksi telurnya stabil” ujar Faizal, peternak berusia 39 tahun asal Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. 

Peran mikroorganisme baik juga memberi dampak nyata pada kondisi ternak harian. Pakan probiotik untuk ayam petelur membantu menjaga keseimbangan flora usus, sehingga penyerapan nutrisi berlangsung optimal. Hal ini sejalan pernyataan narasumber, “Menurut pengalaman saya yang udah 13 tahun ini, probiotik itu nek menjaga keseimbangan bakteri di usus ayam.”

Lingkungan kandang turut berperan besar dalam keberhasilan usaha ternak. Pakan probiotik untuk ayam petelur dinilai mampu membantu menciptakan kondisi kandang lebih nyaman, melalui perbaikan proses pencernaan. Dampak lanjutan terlihat pada penurunan aroma tidak sedap dari kotoran, sehingga area sekitar kandang terasa lebih aman bagi ternak maupun manusia.

“Namanya kotoran ayam yo memang pasti ada bau, tapi sejauh ini kalau pakai probiotik sama ada cairan yang saya bikin untuk disemprot jadinya bau berkurang” Ujarnya laagi saat ditemui Liputan6.com pada Minggu (8/2/2026). 

Pakan probiotik untuk ayam petelur merupakan jenis pakan atau tambahan pakan yang secara khusus diformulasikan menggunakan mikroorganisme hidup berupa bakteri baik. Keberadaan bakteri baik ini memiliki peran penting, dalam menjaga keseimbangan ekosistem mikroba di dalam saluran pencernaan ayam. Keseimbangan tersebut menjadi faktor utama dalam mendukung fungsi pencernaan berjalan lebih efisien, stabil dan optimal sepanjang masa produksi ayam petelur.

Melalui kerja bakteri baik di dalam usus, proses pemecahan pakan menjadi zat gizi yang lebih mudah diserap tubuh ayam dapat berlangsung lebih maksimal. Nutrisi seperti protein, energi, vitamin dan mineral bisa dimanfaatkan secara efektif, sehingga membantu meningkatkan daya tahan tubuh ayam, memperbaiki kondisi metabolisme, serta menekan perkembangan bakteri patogen yang berpotensi menimbulkan gangguan kesehatan. Kondisi pencernaan yang sehat juga berkontribusi dalam mengurangi risiko stres fisiologis pada ayam petelur.

Penerapan pakan probiotik dinilai sangat sesuai untuk ayam petelur, mengingat tingkat produksi telur sangat dipengaruhi oleh kondisi saluran pencernaan. Ayam yang memiliki sistem pencernaan stabil cenderung menunjukkan performa produksi telur yang lebih konsisten, baik dari segi jumlah, ukuran, maupun kualitas telur.

“Menurut pengalaman saya yang udah 13 tahun ini, probiotik itu nek menjaga keseimbangan bakteri di usus ayam. Bakteri baik lebih banyak yah dominan gitu, bikin ayam lebih sehat, pencernaannya juga lancar, sama risiko sakit berkurang. Intinya, si bakteri ini bikin pencernaan ayam lebih bagus ke produktivitas telur dan kesehatan ayam” tutur Faizal. 

Dengan demikian, pakan probiotik untuk ayam petelur tidak hanya berfungsi sebagai sumber nutrisi, tetapi juga berperan sebagai pendukung kesehatan internal ayam dalam jangka panjang. Penggunaan pakan jenis ini menjadi salah satu strategi penting bagi peternak yang ingin menjaga keberlanjutan produksi telur, sekaligus meminimalkan risiko gangguan kesehatan pada ternak.

1. Meningkatkan Kesehatan Sistem Pencernaan

Salah satu manfaat utama pakan probiotik untuk ayam petelur terletak pada kemampuannya dalam menjaga keseimbangan mikroorganisme di dalam saluran pencernaan. Probiotik bekerja dengan meningkatkan populasi bakteri baik di usus, sehingga aktivitas pencernaan berlangsung lebih stabil dan efisien. Kondisi ini membantu proses penguraian pakan menjadi zat gizi yang mudah diserap tubuh ayam. Ketika sistem pencernaan berada dalam kondisi optimal, ayam cenderung memiliki energi lebih baik, aktivitas lebih tinggi, dan kondisi fisik yang lebih prima dalam jangka panjang. 

2. Menjaga Produksi Telur Tetap Stabil

Produktivitas telur sangat dipengaruhi oleh kesehatan internal ayam, terutama pada saluran pencernaan. Ayam petelur yang memiliki sistem pencernaan sehat akan mampu memanfaatkan nutrisi pakan secara maksimal untuk mendukung proses pembentukan telur. Penggunaan pakan probiotik berperan penting dalam menjaga kestabilan produksi, baik dari sisi jumlah telur harian maupun kualitasnya. Kondisi ini membantu peternak memperoleh hasil produksi lebih konsisten tanpa fluktuasi tajam. Seperti disampaikan oleh Faizal saat ditemui Liputan6.com, “Bakteri baik lebih banyak yah dominan gitu, bikin ayam lebih sehat, pencernaannya juga lancar.”

3. Mengurangi Risiko Penyakit pada Ayam Petelur

Bakteri baik yang terkandung dalam probiotik memiliki fungsi penting dalam menekan perkembangan bakteri patogen di dalam usus ayam. Dominasi mikroorganisme baik menciptakan lingkungan pencernaan yang tidak menguntungkan bagi bakteri penyebab penyakit. Dampaknya, risiko gangguan pencernaan, infeksi, dan penurunan kondisi fisik ayam dapat diminimalkan. Ayam yang jarang sakit juga memiliki tingkat stres lebih rendah, sehingga performa produksi telur dapat dipertahankan secara berkelanjutan. 

4. Meningkatkan Efisiensi Penggunaan Pakan

Pakan probiotik untuk ayam petelur membantu proses penyerapan nutrisi berjalan lebih efektif. Ketika nutrisi terserap secara optimal, kebutuhan pakan tambahan dapat ditekan tanpa mengurangi performa produksi. Ayam mampu menghasilkan telur secara maksimal dari jumlah pakan yang relatif sama atau bahkan lebih sedikit. Bagi peternak, hal ini memberikan keuntungan ekonomi berupa penghematan biaya pakan dalam jangka panjang. 

5. Mengurangi Bau Kotoran Ayam di Kandang

Masalah bau kotoran sering menjadi tantangan dalam usaha peternakan ayam petelur. Penggunaan pakan probiotik membantu memperbaiki proses fermentasi pakan di dalam saluran pencernaan ayam. Proses pencernaan yang lebih sempurna menghasilkan kotoran yang tidak terlalu menyengat, sehingga kondisi lingkungan kandang menjadi lebih nyaman. Selain itu, berkurangnya bau juga membantu menekan risiko gangguan pernapasan bagi ayam maupun manusia di sekitar kandang. 

Agar manfaat pakan probiotik benar-benar dapat dirasakan secara optimal dalam kegiatan beternak ayam petelur, peternak perlu memberikan perhatian serius pada proses pemilihannya. Pakan probiotik tidak hanya berfungsi sebagai sumber nutrisi, tetapi juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan sistem pencernaan ayam. Oleh sebab itu, pemilihan pakan tidak dapat dilakukan secara sembarangan dan harus mempertimbangkan beberapa aspek penting berikut.

Mengandung bakteri baik aktif dan aman untuk ayam

Pakan probiotik yang berkualitas harus mengandung bakteri baik aktif dalam jumlah memadai dan telah terbukti aman bagi ayam petelur. Bakteri baik ini berperan menjaga keseimbangan mikroorganisme di dalam usus, membantu proses pencernaan berjalan lebih efisien, serta mendukung daya tahan tubuh ayam. Keberadaan bakteri aktif memastikan manfaat probiotik benar-benar bekerja di dalam saluran pencernaan, bukan hanya sekadar tercantum pada label produk. 

"Bakteri yah itu istilahnya probiotik ini kan memang menambah biaya sedikit, tapi itu lebih memudahkan kami yang punya pakan ayam. Sejauh ini ayam lebih sehat, produksi telur tetap tinggi sama pakan yang dikasih lebih optimal. Kalau dihitung, biaya tambahan lebih kecil dibanding pengeluaran kalau ayam sakit atau tidak bertelur sama sekali" tutur Faizal peternak berusia 39 tahun asal Tirtonirmolo, Kasihan, Bantul.

Dikombinasikan dengan pakan berkualitas tinggi (jagung kering dan protein cukup)

Efektivitas pakan probiotik sangat dipengaruhi oleh kualitas bahan pakan pendukung. Penggunaan jagung kering bermutu baik dan sumber protein yang cukup akan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ayam petelur secara menyeluruh. Kombinasi pakan berkualitas dan probiotik memungkinkan ayam menyerap nutrisi secara lebih optimal, sehingga kondisi tubuh tetap sehat dan produksi telur dapat dipertahankan secara stabil.

Mudah diaplikasikan, baik dicampur pakan atau air minum

Kemudahan aplikasi menjadi faktor penting dalam pemilihan pakan probiotik. Produk yang mudah dicampurkan ke dalam pakan atau air minum akan memudahkan peternak dalam penerapan sehari-hari. Penggunaan yang praktis membantu menjaga konsistensi pemberian probiotik, sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara berkelanjutan tanpa menambah beban kerja di kandang.

Apa itu pakan probiotik untuk ayam petelur?

Pakan probiotik untuk ayam petelur adalah ransum atau tambahan pakan yang mengandung bakteri baik hidup. Mikroorganisme ini membantu menjaga keseimbangan pencernaan sehingga nutrisi terserap lebih maksimal dan kondisi ayam tetap prima.

Mengapa ayam petelur membutuhkan probiotik?

Ayam petelur memiliki aktivitas metabolisme tinggi akibat produksi telur harian. Probiotik membantu mendukung kerja usus agar penyerapan zat gizi berjalan optimal dan stamina ayam tetap terjaga.

Apa perbedaan pakan biasa dan pakan probiotik?

Pakan biasa hanya menyediakan nutrisi dasar, sedangkan pakan probiotik untuk ayam petelur memberikan tambahan bakteri baik yang berperan aktif di saluran pencernaan. Dampaknya terlihat pada kesehatan, efisiensi pakan, dan kestabilan produksi telur.

Bagaimana pengaruh probiotik terhadap produksi telur?

Probiotik membantu meningkatkan daya cerna pakan sehingga energi dan protein lebih efektif dimanfaatkan tubuh ayam. Kondisi ini mendukung produksi telur tetap stabil baik dari jumlah maupun kualitas.